Obesidad. El papel del balance calórico y hormonal en la epidemia del sobrepeso

Francisco Salvador Camacho Velasco

(Precio de lista, únicamente informativo)

Q55.00

¿Cuáles son las causas de la obesidad?, ¿por qué las políticas relacionadas con la prevención de esta epidemia no han tenido éxito? Reflexivo y crítico, Salvador Camacho se da a la tarea de refutar los mitos que hay detrás de la grasa corporal, repasando